क्लाइंबिंग फिल्म इवेपोरेटर को राइजिंग फिल्म इवेपोरेटर भी कहा जाता है।
जब सामग्री तरल पूर्व-उबलने बिंदु तक पहुंच जाती है, तो इसे हीटिंग कक्ष के नीचे से जोड़ा जाता है और हीटिंग ट्यूब में दृढ़ता से वाष्पीकृत हो जाता है, ताकि उत्पन्न भाप सामग्री तरल को ट्यूब की दीवार के साथ एक फिल्म की तरह बाष्पीकरणकर्ता में ऊपर की ओर ले जाए। . तरल फिल्म ऊपर उठने के साथ-साथ वाष्पित होती रहती है। आवश्यक सांद्रता तक पहुंचने के लिए घोल को केवल एक बार हीटिंग ट्यूब से गुजरना पड़ता है। यह बाष्पीकरणकर्ता कम सांद्रता और गर्मी-संवेदनशील भोजन सामग्री के साथ पतला समाधान के लिए उपयुक्त है।
काम के सिद्धांत
राइजिंग फिल्म बाष्पीकरणकर्ता का ताप कक्ष एक या एकाधिक ऊर्ध्वाधर ट्यूबों से बना होता है। हीटिंग ट्यूबों की लंबाई-से-व्यास अनुपात 100~150 है, और ट्यूब व्यास 25~50 मिमी के बीच है। कच्चे माल का तरल क्वथनांक तक पहुंचने या पहले से गरम होने के बाद क्वथनांक के करीब होने के बाद, इसे हीटिंग कक्ष के नीचे से ट्यूब में पेश किया जाता है। उच्च गति से बढ़ती हुई द्वितीयक भाप द्वारा संचालित, यह वाष्पित होते समय दीवार के साथ एक फिल्म के आकार में बहती है। आवश्यक सांद्रता हीटिंग कक्ष के शीर्ष पर पहुंचाई जा सकती है। , तैयार तरल को विभाजक के नीचे से छुट्टी दे दी जाती है। हीटिंग ट्यूब में द्वितीयक भाप की गति 10m/s से कम नहीं होनी चाहिए, आम तौर पर 20~50m/s, और कम दबाव में 100~160m/s या इससे अधिक हो सकती है।
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